Dec 24, 2011

Bubur candil durian..

Hari tu aku ada citer yang aku nak buat bubur candil durian kan sbb Keisha dah 8 bulan ++... so pagi tadi bangun dari tido terus mandi dan berkemas tuk balik rumah mak aku. Sebab dah janji nak balik pagi dan sama2 menggentel tepung pulut tuk buat bubur candil. Lepas breakfast kat Nasi Lemak Pak Ayob kat pasar seksyen 6 aku terus beli sekali tepung pulut, santan dan gula merah. Sampai rumah mak aku, sorang pun kakak aku blum sampai... coz malam ni adik bradik aku buat potluck utk kenduri tahlil utk ahli keluarga aku yg sudah kembali ke rahmatullah...masing2 sampai lepas asar kot sbb kenduri start lps maghrib...

Proses nak buat bubur candil nie tak rumit, senang aje.Okay nanti aku kongsi resepi turun temurun keluarga aku nie. Kalau ikut tradisi masyarakat jawa cam aku nie, bubur candil hanya dibuat bila anak ko dah mula berdiri atau berpaut pada kerusi dalam sekitar 8-10 bulan camtu.Lepas tu akan ada acara mandi bunga 7 jenis bunga dan anak ko kena jejak kan kakinya ke tanah... supaya anak ko nie cepat berjalan. Dulu masa aku baru ada anak buah, mak aku mmg kerap buat utk cucu nya... masa tu dia muda lagi skrg dah berumur cuma buat bubur candil dan baca doa selamat je..

Bubur candil nie lagi sedap kalau di tambah durian kuahnya....rasanya cukup marvelous! Kalau makan semangkuk mmg nak lagi dan lagi...makan suam2 pun ok gak. Kali nie aku buh gambar dulu... nanti aku letak resepi ye...jemput makan....!

0 comments:

Post a Comment